起司司康
材料
做法
1、将冰的无盐奶油与细砂糖和盐拌匀
2、加入一半的松饼粉后,加入蛋液拌匀,再加入剩下的松饼粉,最后分3次加入牛奶,如果牛奶加到第二次时,面团已够湿,就不要把剩下的牛奶加入
3、将起司片切丁后放入面团中拌匀
4、烤箱预热至325度F(165度C)
5、撒点防沾粉在面团和手上后,将面团压成约2公分厚,使用圆形的杯子压出司康的形状后,平放于铺有烘焙纸的烤盘上,放入预热好的烤箱,烤至表皮金黄(大约20分钟)请记得在杯子边缘撒防沾粉
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创建于2018-05-29
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