香气棒棒腿

1: 将香料组中六种蔬菜与酱料混打成汁备用。

2: 将猪棒棒腿用菜刀在肉上划十字刀动筋。

3: 用刀在大蒜上斜画两刀(保留蒜衣)不要切断，放入加2匙油的锅中爆香，续放入猪棒棒腿两面稍微煎一下。

4: 接着将打好汁的香料组倒入锅中加100cc的水下去煮50分钟。

5: 熬煮的过程，一阵一阵的香味飘出，让人无法促过的美食等待幸福上桌。

6: 完成。