香辣臭豆腐
材料
黑冰糖 1/2茶匙,酱油 2茶匙,朝天椒辣酱 1/4茶匙,辣椒 2小片,干香菇 3朵,香菇水 5汤匙,姜丝 1小搓,过滤水 150C.C,毛豆 30颗,杏鲍菇 1/2根,金针菇 依喜好,盐卤臭豆腐 3块,九层塔 一搓
做法
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1: 将材料: 黑冰糖、有机生抽、椒辣酱、辣椒、香菇水、过滤水，倒入电锅内锅或大碗公内稍微搅拌，再放入姜丝、干香菇(泡水后切丝)、毛豆、杏鲍菇（切薄片或粗丝）、金针菇、臭豆腐，最后放入一半的有机九层塔。
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2: 电锅外锅倒入2杯米杯的过滤水，按下煮饭键
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3: 煮饭键跳起来，再放上剩下的九层塔，即可开动囉!推荐吃法搭配烫熟Q软的乌龙面，并先让乌龙面吸一下香辣汤汁再与臭豆腐一起入口，更好吃喔。
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创建于2018-05-31
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