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蒜片鸡汁炸鸡趐膀

材料

趐膀 20只,粟粉 4汤羮,蒜头 4粒,鸡汁(史云生) 4汤

做法

1、鸡翼解冻后用厨房纸巾抺干,加入调味料鸡汁及粟粉搅均,腌2小时;

2、蒜头切片,热油锅后用中细火煎至转色即捞起备用;然后用(下图)的油份量,用中细火煎香鸡翼, 记住要不时反d鸡翼咁就没咁容易浓啦,煎好后将蒜片放面便完成

( 创建于2018-06-01 )

炸鸡配方

小知识

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