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味噌高丽菜回锅肉

材料

高丽菜 120g,五花火锅肉片 80g,韭菜 2~3根,酱油 1大匙,味增 0.5大匙,糖 0.5大匙,米酒 0.5大匙,食用水 1大

做法

  1. 1: 先备好以上食材

  2. 2: 1.火肉片切成适当大小2.韭菜清洗完后,切成长段。3.高丽菜切成适当大小,清洗后沥干水份。

  3. 3: 将酱汁所有食材均匀混合

  4. 4: 空锅热锅,先将肉片放入锅中,炒至表面变色即可。

  5. 5: 放入高丽菜翻炒

  6. 6: 加入事先调好的酱汁,盖上锅盖闷煮。

  7. 7: 稍收干汤汁,再加入韭菜即可起锅

  8. 8: 超级下饭

( 创建于2018-06-05 )

回锅肉的做法

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