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开胃酪梨酱

材料

酪梨 2颗,洋葱 1/4颗,葱 1支,番茄 1颗,柠檬汁 2大匙,盐 少许

做法

  1. 1: 洋葱切丁泡冷水去呛,怕辣建议多换几次水。葱切末,番茄挖出籽后切丁备用。图中材料份量较少,仅为示意

  2. 2: 酪梨去籽压成泥,不用压的太烂才能保留颗粒口感。倒入柠檬汁防止变色。

  3. 3: 加入剩下材料和盐,搅拌均匀。试试味道可斟酌加盐及柠檬汁。完成享用!

  4. 4: 配面包、玉米饼都很棒喔!

( 创建于2018-06-08 )

开胃菜谱

小知识

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