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花椒蒜辣油

材料

朝天椒 一小盒,蒜头 约15颗,花椒

做法

  1. 1: 干辣椒置于通风处约一星期,较生辣椒香气足

  2. 2: 放入食物调理机

  3. 3: 打碎

  4. 4: 二大匙食用油+蒜末+辣椒末

  5. 5: 以炉心火慢慢煸炒20分钟

  6. 6: 熄火加入花椒粉拌匀即可。

  7. 7: 辣椒吃起来是酥脆的口感

  8. 8: 冷却后装瓶,冷藏可保存一个月

( 创建于2018-06-07 )

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