开运起司炸鸡

1: 备好材料，蒜头与姜切末(亦可一起打成蒜姜汁)，鸡腿肉切至一口大小

2: 将所有的醃料与鸡腿肉放置袋中，轻轻搓揉至醃料均匀，醃渍30分

3: 裹上太白粉

4: 起170度油锅，放入醃好的鸡肉下锅油炸至金黄色捞起等约4~5分钟，接着开大火将油温升高至180度后，再下锅抢酥捞起放入纸巾吸油

5: 摆上美生菜丝，淋上美乃滋

6: 最后摆上炸鸡在淋上软式起司与撒上少许黑胡椒粒，即可~这软式起司真是美味^^

7: 轻松做好一道料理，这道可是我家小人儿最爱的菜色唷