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白酒蒸淡菜

材料

纽西兰淡菜 500g,白葡萄酒 75cc,蒜头 2颗,红椒 1/2颗,九层塔 2株,五味酱 适量,盐 少量,柠檬汁 适量

做法

  1. 1: 蒜头切碎,红椒切末,淡菜.九层塔洗净切段备用。淡菜.蒜碎.红椒末.九层塔一齐入锅,倒入白葡萄酒,盖上锅盖闷煮8分钟

  2. 2: 起锅加入少许塩及柠檬汁,淋上五味酱后即可享用

( 创建于2018-06-12 )

淡菜的做法

小知识

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