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姜味麻油杂菇炊饭

材料

白米 两杯,老姜 少许,杏鲍菇 一份,蘑菇 一份,干香菇 3-4朵,麻油 一大匙,米酒 一杯,香菇水 一

做法

1、香菇泡软后切片 香菇水留着

2、杏鲍菇和蘑菇切成喜欢的大小, 老姜可以切片或切丝

3、油热锅后用中小火先把老姜煸香

4、放入切好的香菇略炒1分钟

5、放入白米.杏鲍菇.蘑菇 并加入米酒和香菇水混合均匀

6、大火煮滚之后 转小火闷煮到白米全熟就好啰!

( 创建于2018-06-19 )

麻油的做法

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