腐乳鸡
材料
做法
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1: 鸡肉洗干净，剁碎腐乳一块，这边使用的是甜酒腐乳有小孩的可以吃，把压碎的腐乳加入鸡肉｀酒少许，醃两天入味。
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2: 起锅，放油放鸡肉，鸡皮面朝下，煎至微焦，放入葱段翻炒，加入另一块腐乳压碎炒，倒酒，甜辣酱一点点，取颜色而已。锅边呛醋一茶匙，拌炒到收汁。
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创建于2018-07-14
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1: 鸡肉洗干净，剁碎腐乳一块，这边使用的是甜酒腐乳有小孩的可以吃，把压碎的腐乳加入鸡肉｀酒少许，醃两天入味。
2: 起锅，放油放鸡肉，鸡皮面朝下，煎至微焦，放入葱段翻炒，加入另一块腐乳压碎炒，倒酒，甜辣酱一点点，取颜色而已。锅边呛醋一茶匙，拌炒到收汁。