蚂蚁上树
材料
做法
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1: 冬粉泡软备用。
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2: 起油锅炒绞肉，待绞肉变色后下蒜末及姜末。拌炒均匀后加豆瓣酱炒香。
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3: 加人酱油、糖及水煮滚，续加入泡软的冬粉。由于冬粉很会吸水，烹煮时若需要则持续加高汤或水。
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4: 最后拌入葱花及辣椒，点上少许香油即可起锅。
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创建于2018-07-26
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