鱿鱼圈酥皮泡面

1: 先将鱿鱼圈醃渍15分钟.

2: 取1/2个面体，压碎它们。再打散鸡蛋，并将太白粉加入黑胡椒与1/2包的调味粉包制成沾粉备用。

3: 将醃好的鱿鱼圈先沾粉。

4: 沾蛋液。

5: 均匀的沾上碎面体。

6: 取热油锅，煎熟之。

7: 煎好了。

8: 现在来料理另一半的面体。煮锅热水加入1/2包调味粉包，将面体煮2分钟备用。

9: 取热锅，直接放入1/2包的调味油包。

10: 加入芹菜碎与洋葱碎炒香。

11: 加入刚煮好的面体，炒一炒。

12: 炒好备用。

13: 取一片已放在室温5分钟的酥皮，加入刚炒好的面体置中，酥皮的四周刷上蛋液后放入烤箱烤。我是用家用小烤箱预热3分钟后，再放进去烤5分钟。

14: 烤好了，在上层的泡面又回复成脆脆的口感。

15: 摆盘完成。