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麻油松阪菇菇汤

材料

松阪肉 300g,麻油 3大匙,高丽菜 1/4颗,红枣 2颗,枸杞 适量,米酒 半杯,姜片 50g,综合类 适量

做法

  1. 1: 所有的材料都准备好!(松阪猪肉以逆纹斜切成薄片)

  2. 2: 老姜片先干煸一下再倒入麻油

  3. 3: 接着加入切成薄片的松阪猪肉片

  4. 4: 加入高丽菜,米酒拌炒一下

  5. 5: 加入适量的水,红枣熬煮一下,在加入比较需要时间煮熟的菇类(如杏鲍菇),最后再加入所有的综合菇,加入调味料!

  6. 6: 一碗清爽不油腻,有肉有菜还有满满麻油香的……麻油松阪菇菇汤完成了!

( 创建于2018-08-03 )

麻油的做法

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