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玫瑰果多C糖浆

材料

玫瑰果(干燥或新鲜) 1kg,朱槿(干燥) 100g,砂糖 同萃取液分量,水 2000ml

做法

  1. 1: 将新鲜玫瑰果摘下洗干净,去除毛与种籽,用食物调理机打至细碎。

  2. 2: 在滚水中放入玫瑰果与朱槿花煮沸约30 分钟。

  3. 3: 用过滤袋或四方形棉布过滤,用力拧干逼出所有水分。

  4. 4: 测量滤出液体分量,加入等量砂糖。

  5. 5: 用锅子加热,熬煮为喜欢的浓度。煮愈久愈浓稠,可制成果酱或是比较浓的糖浆。

  6. 6: 装入杀菌过的玻璃罐中保存。

( 创建于2018-10-31 )

糖浆的做法

小知识

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