辣豆瓣味噌炒牛肉
材料
做法
1、将牛肉片以薄盐酱油、米酒、香油腌渍20分钟;洋葱切段、蒜头切片备用。
2、牛肉片在下锅前加半匙太白粉拌匀,热锅加1匙油,将牛肉片炒约8分熟盛起;另热锅加入1匙油,先炒洋葱段,等洋葱稍微炒至透明后,再放蒜片,之后再把牛肉片放入炒约2分钟,加入1匙的辣豆瓣、半匙的味噌及少许的冰糖拌炒,葱段最后加入,均匀拌炒后美味的辣豆瓣味噌炒牛肉就完成了哦!
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创建于2018-11-01
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1、将牛肉片以薄盐酱油、米酒、香油腌渍20分钟;洋葱切段、蒜头切片备用。
2、牛肉片在下锅前加半匙太白粉拌匀,热锅加1匙油,将牛肉片炒约8分熟盛起;另热锅加入1匙油,先炒洋葱段,等洋葱稍微炒至透明后,再放蒜片,之后再把牛肉片放入炒约2分钟,加入1匙的辣豆瓣、半匙的味噌及少许的冰糖拌炒,葱段最后加入,均匀拌炒后美味的辣豆瓣味噌炒牛肉就完成了哦!