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杏仁鲜虾佐苹果醋

材料

草虾 15-20只,爱文芒果 1(500g)颗,金色奇异果 1颗,绿色奇异果 1颗,杏仁片 1大匙,葡萄干 1大

做法

1、虾仁去壳,用冰水浸泡5-10分钟,沥干,用厨房用纸巾吸干。

2、备一空碗加入两汤匙苹果醋,两茶匙糖和少许盐巴搅拌之后放入虾仁泡5-10分钟

3、芒果切大块丁,绿色奇异果切块,黄色奇异果切块,加入虾仁,加入一汤匙苹果醋(可多加苹果醋酸会带果香),1-2茶匙糖,少许盐伴均匀,最后加入杏仁片和葡萄干

( 创建于2018-11-02 )

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小知识

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