杏仁瓦片
材料
做法
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1: 无盐奶油隔水加热融化备用
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2: 将细糖、盐加入蛋白中拌匀
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3: 低筋面粉过筛后加入步骤2，拌匀到无粉粒
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4: 将融化的奶油加入拌匀
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5: 将杏仁片加入拌匀，勿压碎。
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6: 冷藏半小时
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7: 用手或模型，将面糊推平成要的大小或形状。
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8: 预热好烤温（P牌3200)150度烤12分钟，调头移上一层120度再烤15-20分钟
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9:
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创建于2018-11-03
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