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蒲烧鲷鱼

材料

台湾鲷 3片,酱油 2T,米酒 2T,乌醋 1t,味淋 1T,蜂蜜 1T,二砂糖 1T,水 2T,高丽菜 适量,巴西里 1朵,熟白芝麻 适量

做法

  1. 1: 台湾鲷略洗,高丽菜切丝洗净,酱汁集合在一起备用..

  2. 2: 蒲烧酱汁放入锅里,开中小火将二砂糖及蜂蜜煮溶化,将台湾鲷放入..

  3. 3: 看到台湾鲷的颜色略略变白即可翻面再煮(翻面时请轻翻,不然会把鱼片弄破~),续煮到收汁,盛盘淋上锅里剩余酱汁再洒上白芝麻就完成囉!

  4. 4: 上桌。
（ 创建于2018-11-14 ）

鲷鱼的做法

小知识

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