黑蒜杏仁曲奇

1: 准备好所有材料。

2: 除黑蒜及杏仁碎外，将所有材料放入面包机内，以Cookies模式开动。

3: 当8分钟后，加入黑蒜及杏仁碎。

4: 搅拌5分钟后，拿出黑蒜面团。

5: 用保鲜纸包好，卷成约5cm圆柱状，放入雪柜冷藏30分钟至硬身。

6: 以170度，预热水波炉或焗炉。再将黑蒜面团切成约5mm厚片。

7: 将厚片放在垫上牛油纸/锡纸的烤盘上。

8: 将杏仁碎洒上黑蒜饼面上。

9: 再放入水波炉或焗炉内，烤焗15-20分钟。

10: 取出，放在架上放凉后即可。

11: 完成。