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高丽菜肉饼

材料

高丽菜末 1碗,猪绞肉 ㄧ拳头,盐巴 2匙,酱油 少许,米酒 少许,蛋 ㄧ颗,蒜头 3颗,姜末 少

做法

  1. 1: 高丽菜加两匙盐巴先把水份挤干

  2. 2: 加上新鲜猪绞肉

  3. 3: 加上甘醇酱油

  4. 4: 仔细拌匀

  5. 5: 加入姜末、蒜末

  6. 6: 加ㄧ颗全蛋帮助黏稠

  7. 7: 小火两面煎完就是这样囉
（ 创建于2018-12-03 ）

肉饼的做法

小知识

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