麻油松阪猪
材料
做法
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1: 将松阪猪与老姜切片,高丽菜切成块状,备用。
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2: 将麻油倒入铁锅中,放入姜片,以小火慢慢煸煎至香气出来。
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3: 下松阪猪炒至七八分熟时,加入水、酒、油膏炒匀。
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4: 最后加入高丽菜、枸杞后,盖上锅盖,待冒烟后转最小火滚(炉心火)三分钟即可。
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创建于2018-12-03
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