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清炒节瓜

材料

节瓜 1根,红萝卜 适量,蒜 适量,盐 少许,胡椒 少许,纯麻油 少

做法

1、红萝卜切粗条，节瓜切滚刀，蒜头切片备用

2、热锅下油，红萝卜下锅，加入少许盐，煸炒出香气后，加入蒜末拌炒，以中小火炒至红萝卜软化（不加水）

3、加入节瓜，炒熟后，以少许盐、胡椒调味，起锅前，锅边淋上少许纯麻油，关火，以锅子余温适量拌炒一下即可～

（ 创建于2019-03-01 ）

节瓜的做法

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