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剥皮辣椒蒸鲷鱼

材料

鲷鱼片 1份,板豆腐 1盒,剥皮辣椒 适量

做法

  1. 1: 板豆腐切块放入无水锅,放上鲷鱼片,淋上米酒去腥

  2. 2: 撒上切碎的剥皮辣椒,淋上汤汁让味道更浓

  3. 3: 用加热模式,火力5,煮8分钟,记得盖金属锅盖,这样才能无水蒸煮

  4. 4: 煮熟后撒上葱花,就完成上桌。虽然没放水蒸,但锅盖气密效果真好,水气都留着啦!

( 创建于2019-03-02 )

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