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腐竹回锅肉

材料

腐竹老干妈豆豉酱,盐,老抽,糖,水,油

做法

1.煮好的后腿肉切片,泡好的腐竹切段。

2.锅中倒油,烧热,加入一勺老干妈豆豉酱,用小火炒香。

3.放入切好的猪肉翻炒。

4.放入腐竹,继续翻炒。

5.放盐,少许老抽,糖调味,加少量的水盖锅稍煮。

6.最后出锅盛出。

( 3.0分 5位评价 创建于2013-12-05 )

回锅肉的做法

回锅肉做法

小知识

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