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简单健康无淀粉比萨

材料

培根 4片,节瓜 1根,番茄 1颗,洋葱 1颗,蘑菇 6小颗,盐巴 适量,黑胡椒 适量,易融化起司 适量,帕玛森起司 适

做法

  1. 1: 备料,洗净时蔬

  2. 2: 栉瓜切片约0.4公分厚,洒盐放置约10-15分钟逼出水分。将洋葱、番茄切丁,蘑菇切片,培根切小段。

  3. 3: 将逼出水后的栉瓜铺在纸巾上吸水。

  4. 4: 上方再盖上纸巾。等待吸水时间准备炒料。

  5. 5: 不用加油直接炒培根,逼出培根的油。

  6. 6: 依序入洋葱、番茄、蘑菇拌炒。炒至时蔬的水分变很干。

  7. 7: 拿汤匙将料铺在栉瓜上,不用铺太高。再将易融化的起司铺在料上,再洒上帕玛森起司帮助烤的时候上焦焦的颜色。

  8. 8: 放入预热350度F的烤箱烤约20分钟,若颜色有上金黄焦色即可取出。

  9. 9: 最后可以选择洒上Parsley增加颜色上桌!

( 创建于2019-03-09 )

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