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南乳炸鸡件

材料

鸡腿肉1只 /,炸浆:鹰粟粉1小匙，低筋面粉1汤匙，炸粉5汤匙，水适量 /,醃料:麻油1汤匙，南乳12茶匙，胡椒粉适量，鸡蛋1只，糖1茶匙 /

做法

  1. 1: 将鸡腿去皮、起肉、切件。

  2. 2: 取一大碗，加入所有醃料拌匀醃数小时或以上。

  3. 3: 鸡腿肉沾上炸浆。

  4. 4: 放进已预热至200度之气炸锅内，炸10分钟即成。
（ 创建于2019-03-20 ）

炸鸡配方

小知识

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