韩式虾干炒蒜苔
材料
蒜苔段 100g
做法
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1: 蒜苔段:100g虾干:30g蒜末:1颗(5g)沙拉油:1大匙调味料:芝麻:1小匙盐:1/3小匙糖:1大匙(15g)酱油:2大匙香油:1小匙(5g),先将虾干泡水接着准备其他食材,最后将虾干洗净沥干。
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2: 热锅干锅将虾干炒出香气后取出,并将锅子上的虾屑清干净。
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3: 另起油锅爆香蒜头后加入蒜苔跟虾子拌炒,将蒜苔炒至喜欢的熟度后加入调味料调味,最后加入芝麻拌匀即可。
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4: 上桌。
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创建于2019-03-23
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