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韩式虾干炒蒜苔

材料

蒜苔段 100g

做法

  1. 1: 蒜苔段:100g虾干:30g蒜末:1颗(5g)沙拉油:1大匙调味料:芝麻:1小匙盐:1/3小匙糖:1大匙(15g)酱油:2大匙香油:1小匙(5g),先将虾干泡水接着准备其他食材,最后将虾干洗净沥干。

  2. 2: 热锅干锅将虾干炒出香气后取出,并将锅子上的虾屑清干净。

  3. 3: 另起油锅爆香蒜头后加入蒜苔跟虾子拌炒,将蒜苔炒至喜欢的熟度后加入调味料调味,最后加入芝麻拌匀即可。

  4. 4: 上桌。

( 创建于2019-03-23 )

蒜苔的做法

小知识

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