抹茶提拉米苏

1: 蛋白加15克的糖打发

2: 蛋黄加15克的糖打发

3: 过筛低筋面粉、抹茶粉加入步骤2拌匀

4: 将1半的步骤1加入步骤3拌匀，再加入剩下的步骤1拌匀

5: 将步骤4装入挤花袋

6: 在烤盘上挤出抹茶面糊，放入预热后的烤箱，190度烤12分钟

7: 让蛋糕稍微放凉

8: 鲜奶油加入2大匙的糖打发后，加入起司拌匀

9: 用热水将抹茶泡好，加入酒；取一个保鲜盒，将蛋糕切成适当大小，铺在保鲜盒里，用汤匙舀上抹茶

10: 舀入1/3的步骤8，用汤匙抹平，洒上适量的抹茶粉

11: 依序排上另外2层，盖上盖子后，冷藏5小时以上

12: 要吃的时候，再洒上抹茶粉