杏仁瓦片好好吃

1: 食材简单~~

2: 先把蛋（全蛋）跟糖、盐搅拌均匀

3: 加入奶油继续打匀

4: 面粉过筛，加入后，用刮棒拌匀

5: 分次加入面粉比较好拌匀喔～

6: 加入杏仁片拌匀，这里记得轻轻半，尽量不要拌碎杏仁片！！

7: 全部拌好后，静置10分钟（也可以前一天拌好放入冰箱）

8: 用叉子挖出一些在烘焙纸or烘焙垫上，开始舖开来，舖越薄越好！！幸杏仁片尽量不重叠~

9: 自己吃的我就快速整面舖开来 不分一片一片的，不然要烤很多次浪费时间！

10: 烤箱180度全火烤，不管用哪种烤箱，最好都注意烤的程度，以免烤焦，也可以依自己喜欢吃的程度结束烤程

11: 烤好的瓦片要马上切喔～冷掉不好切！紧接着烤下一盘~~

12: 切自己喜欢的大小，架高上下好通风，放凉后马上装入保鲜袋或密封盒避免软掉！

13: 厚薄程度以舖开来的方式决定口感不一，都好吃！！

14: 泡杯咖啡来配美味下午茶吧♡♡