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韩式香煎节瓜

材料

节瓜 2条,面粉 适量,辣椒 2条,香菜 适量,蛋 2颗,蒜末 1大匙,糖 1小匙,酱油 1大匙,葱末 1大匙,香油 适量,辣椒粉 1小匙,白芝麻 适

做法

1、节瓜洗净擦干,切圆片平放砧板,撒少许盐.

2、香菜剪几片叶子洗净,红辣椒切小圆片.

3、平底锅入两匙油烧热,取一片节瓜沾上面粉,再沾蛋液

4、放入锅中煎至金黄,摆上一片香菜和辣椒再翻面煎至金黄取出摆盘,上桌沾酱料即可.

（ 创建于2019-05-14 ）

节瓜的做法

小知识

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