九层塔炒麻油蛤蛎
材料
做法
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1: 准备食材,新鲜蛤蛎洗净后静置约半小时吐沙;葱蒜洗净后切碎备用。
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2: 热锅后倒入福寿芝麻油。
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3: 放入切碎的葱和蒜,稍微爆香。
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4: 放入蛤蛎待快开时,放入新鲜九层塔拌炒。
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5: 起锅前倒入少许米酒与黑胡椒,增添更多风味。
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6: 深夜食堂之九层塔麻油蛤蛎上桌囉!!
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创建于2019-05-25
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