抹茶提拉米苏

1: 蛋黄与糖拌匀后加入牛奶拌匀，小火拌煮至浓稠离火（不要让蛋黄结块变蛋花），拌入抹茶粉后过筛放凉

2: 把鲜奶油、香草精用打蛋器打至8分发（能残留在打蛋器，尾端呈现大弯勾的状态）

3: 把乳酪拌入1.中在与打发鲜奶油拌匀（2.)

4: 在模型中放入一片蛋糕，倒入1/3的3.，在放另一片蛋糕把剩下的3.全部倒入模型 把蛋糕往桌上轻敲几下让表面平整，冷藏至少5小时 脱模时，用热的刀子沿着模型划一圈就能把模型拿起来

5: 最后均匀塔上一层厚厚的抹茶粉即可