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枫糖苹果挞

材料

急冻酥皮 一块,苹果 半个,糖 一茶匙,奶油 10克,雪糕球 1球,枫糖浆 2汤匙

做法

  1. 1: 烤箱预热200度。 酥皮解冻后,用烤盘或煲盖帮忙,切成大约16-20cm直经的圆型。

  2. 2: 用手指围着酥皮折成花边,用叉轻轻随意地插酥皮,防止升起,备用。

  3. 3: 苹果去芯,切成薄片,将苹果片扇型散开,平铺都酥皮上。

  4. 4: 洒上糖,奶油分开4-5小粒,平均放左苹果片上,放入烤箱烤15分钟,直至酥皮焗至焦糖色。

  5. 5: 取出后,放凉约5分钟,就可以配上雪糕和枫糖浆一起品尝。

  6. 6: 喜欢肉桂既话,可以洒上肉桂粉更有风味

( 创建于2019-06-24 )

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