甜菜根爱心馒头

1: 1. 甜菜根洗净去皮切小块，加水用果汁机打成汁备用。2. 所有材料放入钢盆中混合搅拌均匀，移到桌面用手搓揉到面团 光滑。将面团放入大碗中，盖上保鲜膜静置松弛约5-10分钟。

2: 3. 取出松弛好的面团，将面团均分成4等份，以双手搓成尖锥状， 压扁一下，翻面再对折，以刀子在胖的那端切出缺口，将切面 向上翻起即完成了。4. 把整形好的爱心馒头排放在抹了油的蒸盘上(铺烘焙纸或馒头纸 可免抹油)，电锅内锅放入1 1/4杯水进行第二次发酵约25分钟

3: 4. 按下电锅开关蒸约15分钟直到开关跳起， 火红的爱心甜菜根馒头出炉囉!

4: 这是我最爱也最常做很简单的圆滚滚形馒头作法同上

5: 虽然做出来的甜菜根馒头颜色不如想像中美丽,但是吃起来没甚么土味,推推~

6: 营养早餐:甜菜根馒头夹蛋 + 红拿铁(红萝卜苹果西芹小黄瓜红葡萄蔬果汁)