咖哩鸡肉汉堡排

1: 将洋葱及玉米笋切丁，然后先炒洋葱至透明再放入玉米笋一起拌炒，起锅备用。

2: 将鸡胸肉切碎成鸡绞肉，接着加入所有调味料及洋葱玉米笋丁。

3: 将绞肉搅拌均匀。

4: 因为只有我一个人吃，所以我直接煎成一大个，这个分量可以分成两块来煎。热油锅，两面煎成金黄后，放入2T水闷煮8分钟左右，即可起锅。

5: 最后上面放一颗半熟荷包蛋一起吃，就是满足的减肥晚餐了~~ :-)