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柠檬酱经典肉蛋土司糖果卷

材料

全家鲜奶土司 三片,猪肉片 三片, 三颗,柠檬 一颗,砂糖 50g,红萝卜 一小块,起司 一片,奶油 一大

做法

  1. 1: 食材大集合。

  2. 2: 先来做酸甜美味的柠檬酱,首先将柠檬切开榨汁。

  3. 3: 量取50g左右的柠檬汁。

  4. 4: 把柠檬汁、50g砂糖与一颗蛋放进锅内,开小火不断搅拌至其均匀溶解。

  5. 5: 之后丢进一大块奶油。

  6. 6: 不断搅打后让柠檬酱变得黏稠,可以在表面滑出痕迹就可以啦!

  7. 7: 将萝卜切小片,拿去电锅稍微蒸软。

  8. 8: 像蒸婴儿副食品那样蒸软即可。

  9. 9: 将两颗鸡蛋打成蛋液。

  10. 10: 加热奶油煎蛋皮,用奶油煎既香又不用担心蛋皮容易焦掉。

  11. 11: 煎出漂亮的金黄蛋皮。

  12. 12: 将全家鲜奶土司去边后以橄面棍橄平。

  13. 13: 涂上自制清爽柠檬酱。

  14. 14: 铺上一层蛋皮。

  15. 15: 铺上煎好的肉片。

  16. 16: 卷起来后切一半。

  17. 17: 用模具将蒸好的胡萝卜还有起司片压出花样。

  18. 18: 将小花样们放在保鲜膜上。

  19. 19: 把土司放上去卷起来,像是小糖果那样。

  20. 20: 剩下的柠檬酱可以装瓶,一个星期冷藏品尝唷!抹酱、或做派与蛋糕都可以用上。

( 创建于2019-07-08 )

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