柠檬酱经典肉蛋土司糖果卷
材料
做法
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1: 食材大集合。
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2: 先来做酸甜美味的柠檬酱,首先将柠檬切开榨汁。
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3: 量取50g左右的柠檬汁。
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4: 把柠檬汁、50g砂糖与一颗蛋放进锅内,开小火不断搅拌至其均匀溶解。
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5: 之后丢进一大块奶油。
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6: 不断搅打后让柠檬酱变得黏稠,可以在表面滑出痕迹就可以啦!
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7: 将萝卜切小片,拿去电锅稍微蒸软。
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8: 像蒸婴儿副食品那样蒸软即可。
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9: 将两颗鸡蛋打成蛋液。
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10: 加热奶油煎蛋皮,用奶油煎既香又不用担心蛋皮容易焦掉。
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11: 煎出漂亮的金黄蛋皮。
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12: 将全家鲜奶土司去边后以橄面棍橄平。
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13: 涂上自制清爽柠檬酱。
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14: 铺上一层蛋皮。
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15: 铺上煎好的肉片。
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16: 卷起来后切一半。
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17: 用模具将蒸好的胡萝卜还有起司片压出花样。
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18: 将小花样们放在保鲜膜上。
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19: 把土司放上去卷起来,像是小糖果那样。
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20: 剩下的柠檬酱可以装瓶,一个星期冷藏品尝唷!抹酱、或做派与蛋糕都可以用上。
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创建于2019-07-08
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