经典茄汁蘑菇义大利面

1: 准备材料

2: 煮一锅水，水滚后把百味来义大利面放入，煮约8分煮取出，我没有煮到时间足，因为等等还要拌炒，我喜欢面条有点口感，所以提早一点捞起！

3: 锅里放一匙油，放入洋葱，洋菇拌炒至金黄色，取出备用

4: 锅里放一匙油，把蒜片跟红酱拌炒出香气

5: 把步骤3.4的材料，混合拌炒均匀，加入黑胡椒，盐调味

6: 红酱炒好后，把义大利面条放入拌炒均匀

7: 盛盘后，表面撒上起士粉，跟义式香料，就可以享用美味餐点囉！