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日式蒜香炸鸡

材料

鸡胸肉 400g,太白粉 适量,味霖 0.5大匙,蒜泥 1.5大匙,酱油 0.5大匙,糖 0.5小匙,米酒 0.5大匙

做法

  1. 1: 鸡胸肉洗净擦干切成块状。

  2. 2: 醃肉调味料加入鸡肉里醃1个小时或入味。

  3. 3: 将鸡肉裹上一层太白粉后抖掉多余的粉粒放置烤盘上待反潮。

  4. 4: 烤箱选择【强蒸烤】功能,上下管温度一样都设定180度C,烤10分钟。

  5. 5: 再选择【烘烤】功能,上下管温度一样都设定220度C,

  6. 6: 烤5~10分钟或表面金黄即可。

  7. 7: 金黄多汁的蒜香炸鸡很轻易就完成了!

( 创建于2019-07-10 )

炸鸡配方

小知识

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