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香肠油葱面线

材料

面线 一把,鸡蛋 二颗,香肠 一条,青菜葱花 随意,酱油膏 适量,油葱酥 适

做法

  1. 1: 将荷包蛋放入平底锅单面煎，并加上盖子。香肠可以同时跟蛋一起煎但会比较慢熟，或是另外用烤箱(气炸锅)烤熟

  2. 2: 面线川烫好捞起拌入调味料及葱花备用，青菜用烫面线的水锅烫好。

  3. 3: 香肠及蛋煎好即可摆盘上菜囉！
（ 创建于2019-08-03 ）

香肠的做法

小知识

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