迷迭香煎鸡排

1: 将新鲜迷迭香用刀子切碎，将鸡腿正反面均匀抹上盐和干燥香草醃料、新鲜迷迭香，等待约10~15分钟

2: 等待的同时可以先来弄配菜，下油热锅煎荷包蛋和玉米笋，(玉米笋先不用调味，先把它炒熟，拿起来放)

3: 接下来可以下鸡腿囉~鸡皮朝下先煎，再翻面煎肉，鸡腿肉如果有太厚的部份可以用叉子把那部份戳小洞，然后反复翻面直到熟了就可以囉!!

4: 此时锅里会有残留的鸡油和盐和迷迭香，再把玉米笋下锅稍微炒一下，就可以摆盘上菜囉!!!