转化糖浆
材料
细砂糖 400克,水 180克,柠檬汁50 ml
做法
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1: 糖和水倒入锅子中搅拌一下
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2: 用小火煮开糖水后加入柠檬汁从现在开始千万不可以搅拌糖浆囉
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3: 再一次的煮开糖浆
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4: 继续小火熬糖浆,直到呈现琥珀色(约30~40分钟)
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5: 煮好稍微放凉就可以收在罐子里囉!
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创建于2019-08-12
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