素食红烧面
材料
橄榄油+老姜+红萝卜+白萝卜 适量,蕃茄+玉米+油豆腐+真空包竹笋 适量,面条+青菜+酸菜 适量,中药卤包1包+水2500公克 同左,纯酿造酱油100公克+素沙茶 同左,冰糖+豆瓣酱(不敢吃辣省略) 适量
做法
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1: 橄榄油爆香老姜,加入红白萝卜.蕃茄及酱料,卤至红白萝卜熟透。
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2: 加入玉米.油豆腐.真空包装竹笋切片煮熟。
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3: 面条.青菜川烫熟,舀入红烧汤汁,放上煮熟的食材和酸菜即可。
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创建于2019-08-21
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