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卤鸡脚

材料

鸡脚 30只,姜片 8片,辣椒 6根,米酒 1小汤匙,糖 1汤匙,酱油 150ml,水 400ml

做法

  1. 1: 锅子放入沙拉油,热锅后炒姜片及辣椒

  2. 2: 放入鸡脚,倒入酒,炒一下

  3. 3: 加入糖及酱油

  4. 4: 再加入水,开中小火

  5. 5: 10-15分钟后翻面,再滚个10-15分钟,汤汁稍微收干一点,平均有上色就可以了。

( 创建于2019-08-25 )

鸡脚的做法

小知识

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