蚂蚁上树
材料
做法
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1: 粉丝泡温水15分钟后，用剪刀剪断。
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2: 切姜末（不去皮）、蒜末（用刀背轻拍后去皮）、辣椒末（去籽）、葱花。
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3: 平底锅放少许油，放入猪绞肉拌炒。
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4: 猪肉反白时，依序放入姜末、蒜末、辣椒末、辣豆瓣酱拌炒。
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5: 加水煮滚后，放入粉丝、酱油、白胡椒粉拌炒。
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6: 水份快收干时，洒葱花，淋香油，拌匀即可。
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7: 上桌。
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创建于2019-09-04
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