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黄金轰炸鸡圆满盖饭

材料

鸡腿肉 100g,炸鸡面糊 50g,美生菜丝 50g,圣女番茄 2颗,白饭 220g,青花椰菜 2株,黑芝麻 1g,葱花 3g,萝卜泥 20g,酸橘醋 30g

做法

  1. 1: 准备食材

  2. 2: 将生菜丝、圣女番茄、青花椰菜、葱花切成适当大小，萝卜磨成泥。

  3. 3: 将鸡腿肉跟太白粉20g、面粉10g、胡椒、盐、水20g下去醃至少3小时。

  4. 4: 鸡腿肉下去炸5分钟后确认有没有熟。

  5. 5: 将所有东西摆至饭上，并另外附上酸橘醋即完成。
（ 创建于2019-09-09 ）

炸鸡的做法

小知识

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