杏包菇鸡卷
材料
做法
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1: 将杏包菇切条平舖在鸡腿肉排上(鸡腿排可带皮或去皮,去皮比较不胖压)
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2: 用锡箔纸卷起
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3: 把【调味料】一起放入/撒入锡箔纸、包好。
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4: 电锅外放一杯水(量米杯)跳起后褪去锡箔纸取出,可以顺便在跳起后,再加入半杯水在外锅把青菜一起丢锅里闷熟五~七分钟(真的懒得再用炒锅了)如果是要做成醉鸡的话,就不要褪去锡箔纸喔!此食谱为热食
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5: 放凉5分钟比较好"剪",因为杏包菇有纤维,直直切是不好切断的。所以我使用料理剪刀剪一小个一小个,铺上闷好的蔬菜,就可以开动了!
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6: 完成!从图左上分别为步骤一~五。
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创建于2019-09-16
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