虱目鱼高汤
材料
虱目鱼骨 4片,清水 300ml
做法
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1: 洗净虱目鱼鱼骨。备妥300ml清水。
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2: 放入大同电锅中。外锅放3杯水份量。熬煮
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3: 高汤熬煮完毕。
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4: 分离鱼骨与高汤。
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5: 待高汤冷却,即可放进冰箱,冷藏或冷冻。平日料理时,就可以拿出来调味。
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创建于2019-10-21
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