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日式盐味炸鸡&炸甜不辣

材料

甜不辣 三片,去骨鸡腿肉 300g,面粉 三大匙,太白粉 一大匙,盐 些许,胡椒盐 些许,酱油 一大匙,日式酱油 一大匙,酒 1/2大匙,蒜泥 一小匙,白胡椒 些许,椒盐粉 些

做法

  1. 1: {材料准备} 去骨鸡腿肉洗净切块,用 醃料 醃半小时以上。甜不辣洗净切条。

  2. 2: 将鸡块表面均匀裹上一层面粉,再倒进太白粉裹一层。

  3. 3: 热锅,倒多些橄榄油,放鸡块进去煎成表面金黄色后捞出,换甜不辣下去炸熟炸金黄。

  4. 4: 将炸好的甜不辣先盛盘,再放进鸡块二次炸,炸到表面酥脆即可盛出,一起撒上 调料 ,调好 沾酱 拌匀,炸鸡单吃就很赞,配沾酱也很好吃。

( 创建于2019-11-03 )

炸鸡的做法

甜不辣怎么做

小知识

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