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香煎肉饼

材料

猪绞肉 250g,青葱 1只,姜末(可省略) 约2薄片,酱油 2大匙(20ml),香油 少许,胡椒 少许,太白粉 2小

做法

  1. 1: 青葱切末、加入调味料与绞肉拌匀后待10分钟即可塑形下锅。

  2. 2: 两面煎至焦脆,肉饼中间有微微澎起即可起锅。

  3. 3:

( 创建于2019-12-01 )

肉饼的做法

小知识

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